El ranking de los mejores cafés del mundo puede variar según las preferencias individuales y las opiniones de los expertos. Sin embargo, aquí hay una lista de 10 regiones y tipos de café que son ampliamente reconocidos por su calidad y sabor excepcionales:

1. Café Geisha (Panamá y otros países de América Central): El Geisha es conocido por sus sabores florales y afrutados, así como su complejidad y dulzura. Es uno de los cafés más buscados y caros del mundo.

2. Café Blue Mountain (Jamaica): Cultivado en las montañas de Jamaica, este café es valorado por su suavidad, sabor limpio y notas afrutadas y florales.

3. Café Kona (Hawái): Producido en la región de Kona en Hawái, este café es apreciado por su sabor suave, con notas de nuez y cacao, debido a las condiciones únicas de cultivo.

4. Café Ethiopian Yirgacheffe (Etiopía): Conocido por su perfil de sabor vibrante y floral, este café presenta notas a cítricos y frutos rojos, a menudo acompañadas de un aroma intenso.

5. Café Sumatra Mandheling (Indonesia): Este café es famoso por su sabor terroso, a veces con notas de hierbas y especias. Suele tener un cuerpo completo y un sabor duradero en el paladar.

6. Café Colombian Supremo (Colombia): Colombia es uno de los principales productores de café del mundo, y su café Supremo es conocido por su equilibrio, acidez suave y sabores a caramelo y nuez.

7. Café Guatemalteco Antigua: Los cafés de Antigua, Guatemala, son apreciados por su cuerpo completo, notas de chocolate y caramelo, y acidez brillante.

8. Café Keniata AA (Kenia): Los cafés AA de Kenia son conocidos por sus sabores afrutados y brillantes, con notas a bayas y cítricos, así como su acidez vibrante.

9. Café Rwanda Bourbon: Los cafés de Rwanda, especialmente los de la variedad Bourbon, son conocidos por su dulzura y sabor afrutado, con notas a frutos rojos y caramelo.

10. Café Tarrazú (Costa Rica): Los cafés de la región de Tarrazú en Costa Rica son valorados por su acidez brillante, cuerpo suave y sabores a cítricos y frutas.

Recuerda que las preferencias de sabor pueden ser muy personales, por lo que te animo a explorar diferentes tipos de café y regiones para descubrir cuáles son tus favoritos.